Il legno di faggio fresco è un combustibile molto apprezzato per caminetti e stufe in maiolica, soprattutto per la sua elevata densità energetica e la combustione uniforme. Non essendo ancora completamente essiccato, è particolarmente adatto a chi desidera stoccare autonomamente la legna da ardere e lasciarla stagionare secondo le proprie esigenze. Il faggio fresco presenta una corteccia liscia e chiara ed è facile da spaccare. Nella successiva combustione garantisce una resa termica costante e una fiamma armoniosa e regolare.
